主料:
低筋粉,
120g,
牛奶,
55g,
玉米油,
20g
辅料:
发酵粉,
2g,
小苏打,
2g,
盐,
1g(可不放)调料
葱末,
适量10g(喜欢可以多放)卡通葱香小饼干的做法步骤
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1.先把所有食材都准备好。
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2.将所有食材放入一个干净的盆子里搅拌。
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3.揉成一个面团,盖上盖子静置半个小时。
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4.将面团擀成薄片,大约在3mm左右。
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5.用模具按压,也可以用刀切片。
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6.烤箱中层,155度12分钟。
小窍门&温馨提示
1、烤箱温度要根据饼干的薄厚及各家烤箱脾气适当调节温度,我用的是海氏的烤箱。
2、饼干形状自己随意,我切片后用叉子叉了些小孔。
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烘焙 其他菜系 低筋粉
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