主料:
草莓，
2斤
辅料:
冰糖，
3两，
白醋，
几滴自制草莓酱的做法步骤
1.草莓去叶洗净，放一点盐泡10分钟，去除可能存在农药
2.捞出切成小块
3.放入煮锅，加冰糖。拌一下放置10分钟出汤。
4.放炉子上小火开煮，要搅拌。加入几滴白醋，
5.草莓变软颜色变深，小火慢煲直至草莓没有块状，变得浓稠即可，要不停的搅拌哦。
6.盛到盘中，尝一口，又酸又甜，太美味了。
7.抹面包片夹着吃，经典美味。或炸薯条，沾酱吃，比麦当劳的番茄酱好吃多了
小窍门&温馨提示
晾凉后装入干净瓶子，最好装到小瓶子里，大瓶子来回开盖容易坏。瓶子要凉干，封好。放入冰箱，吃时挖一勺，可以吃很长时间。
TAGS：
家常菜 自制酱料 冰品 草莓
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