主料:
白萝卜适量
辅料:
剁椒适量，
食用油适量，
鸡精适量辣萝卜条的做法步骤
1.白萝卜洗净。
2.切成两段，然后切成硬币厚的片。
3.切条，上面不切断，如图。
4.把切好的萝卜挂在衣架或绳子上。
5.放太阳下晒两天。
6.把晒好的萝卜撕成条，喜欢吃有点咬劲的可以多晒下，喜欢软一点的可以在切条的时候切粗点，或少晒一个太阳。
7.撕好的萝卜稍微冲洗下灰尘。
8.萝卜方入大碗中，放入剁椒。
9.像图中一样拌匀。
10.放入密封的瓶中十天。
11.锅中放入比炒菜稍微多一点的油，放入萝卜干炒一分钟既可。
12.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
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