主料:
腊肉，
200克，
土豆，
一个
辅料:
盐适量，
油适量红辣椒丁适量蒜片适量，
姜片适量，
生抽适量，
鸡精适量土豆腊肉的做法步骤
1.土豆去皮切条，腊肉切片，辣椒，姜，蒜切碎。
2.烧油，下入辣椒，姜，蒜炒香。
3.之后再倒进腊肉炒匀，
4.炒至出油。
5.移锅边或盛出，再放进土豆条在土豆上放盐入味。
6.翻炒翻炒，再混炒
7.将土豆炒熟，淋上生抽，撒上鸡精炒匀装盘。
8.装盘上桌
小窍门&温馨提示
好香的土豆炒腊肉
TAGS：
热菜 家常菜 腊肉
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