主料:
鸡蛋，
3个韭菜黄，一小把肉末适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量生粉水适量芙蓉蛋的做法步骤
1.把要用的材料准备好先
2.生粉水倒入蛋液中拌匀！
3.放入肉末拌均匀！
4.加入盐、鸡精拌匀!
5.最后将切好的韭菜黄倒入拌好！
6.锅放油烧热后倒入拌好的蛋液后转小火！
7.见蛋液有一点点凝固时开始翻面动作要轻！
8.蛋液慢慢的一块块嫩嫩的蛋饼！
9.喜欢颜色有点焦黄的可以转大火煎个2分钟！我比较喜欢滑滑的口感所以我全程小火炒！
10.最后放入盘中！
小窍门&温馨提示
蛋液中的肉酱可以换成虾仁或者火腿粒或者腊肠粒、鸡肉不过要先微微炒一下！
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热菜 家常菜 鸡蛋
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