主料:
姜,
5g,
红枣,
6个,
鸡肉,
250g榴莲壳,100g枸杞,
10颗
辅料:
盐,
1g榴莲壳鸡汤的做法步骤
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1.鸡肉洗干净,切好。
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2.榴莲壳切好,榴莲籽更好吃,去掉籽的壳也放在里面。
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3.准备好姜
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4.准备好红颜枸杞,不要太多。
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5.鸡肉是焯水之后,盛出来,再加入姜片放到高压锅中,加水,刚好过鸡肉一点点。时间是半个小时左右,转到炖肉那一栏就好了。
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6.半个小时之后,加入榴莲壳,红枣,煮二十分钟。之后,再加入枸杞,放盐,不用盖紧高压锅盖子,直接盖一点点,加热七八分钟,就可以收工了。
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7.最后,给家人一人盛一碗吧。
小窍门&温馨提示
1,要选好的鸡肉,很重要。
2,用心做总是好的。
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汤类 姜
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