主料:
鸡肉,
半支
辅料:
米适量,
酱油适量,
盐适量,
糖适量米熏鸡的做法步骤
1.鸡半支清洗干净,抹上适量盐,沥干水
2.鸡不滴水后,锅里滴点油放米,架子上面放鸡,盖好盖子,中火
3.要翻过来熏一次
4.熏好
5.爆香姜蒜,放鸡肉,翻炒一下,下酱油糖一点点水,关火装盘
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热菜 鸡肉
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