主料:
家常烙饼，
一张半
辅料:
圆白菜，
半个，
胡萝卜，
一个，
鸡蛋，
三个
配料:
盐，
一小勺，
糖，
半小勺，
生抽，
小半碗，
香油适量，
花生油适量家常焖饼的做法步骤
1.准备好所有食材。
2. 锅中倒油，放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
3.锅中再次倒油，加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。
4.加入圆白菜继续翻炒。
5.加入饼丝，均匀盖住胡萝卜和圆白菜。 生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。
6.盖上锅盖焖上2、3分钟后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
TAGS：
主食 家常菜 家常烙饼
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