主料:
家常烙饼,
一张半
辅料:
圆白菜,
半个,
胡萝卜,
一个,
鸡蛋,
三个
配料:
盐,
一小勺,
糖,
半小勺,
生抽,
小半碗,
香油适量,
花生油适量家常焖饼的做法步骤

1.准备好所有食材。

2. 锅中倒油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。

3.锅中再次倒油,加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。

4.加入圆白菜继续翻炒。

5.加入饼丝,均匀盖住胡萝卜和圆白菜。 生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。

6.盖上锅盖焖上2、3分钟后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
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主食 家常菜 家常烙饼
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