主料:
西红柿,
两个,
鸡蛋,
3个,
蒜苗适量调料
油适量,
盐适量,
鸡精适量西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.西红柿顶部划十字,放入开水中泡一下。
3.撕去外皮。
4.切成小块。
5.鸡蛋磕入碗中,划散。
6.起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。
7.煎香。
8.鸡蛋铲至一边,下入西红柿翻炒断生。
9.炒出汁后,加盐和鸡精调味。
10.西红柿和鸡蛋翻炒均匀,加入蒜苗翻炒均匀出锅。
11.好了,简单又美味。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 西红柿
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