主料:
热干面适量,
白菜适量,
香菇适量,
鸡蛋适量
辅料:
酱油适量,
盐适量,
蚝油适量,
小葱适量白菜香菇炒热干面的做法步骤
1.香菇用温水泡发。
2.泡发的香菇切丁。
3.今天买的掸好的热干面,用清水冲洗下沥干水。
4.白菜洗净改刀。
5.小葱清洗干净切碎。
6.锅中放油烧热,磕入鸡蛋。
7.把鸡蛋炒散。
8.放入香菇丁翻炒几下。
9.放入白菜翻炒几下。
10.放入热干面翻炒几下。
11.放入一勺酱油翻炒。
12.放入半勺蚝油翻炒几下。
13.放入少许的盐调味。
14.撒入葱花翻炒均匀,关火。
15.成品。
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面条 家常菜 午餐 晚餐 热干面
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