主料:
洋葱，
一个，
腊肉，
半块约300g长辣椒，三根姜，
一小块，
蒜，
两瓣，
花椒，
几粒
辅料:
盐，
一点点洋葱炒腊肉的做法步骤
1.准备原材，洋葱切成丁，辣椒切断，姜用到拍，蒜用刀拍。
2.腊肉洗干净烧水煮约十五分钟，取半块切片。
3.锅烧热加一点点油，放入腊肉爆炒，注意少炒一会，放入姜，蒜，辣椒，花椒，炒几下加入洋葱，洋葱炒的程度取决于你的喜欢，我没有加盐，你可以先尝尝。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 洋葱
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