主料:
莲花白适量，
梅花肉，
100g
辅料:
猪油，
1匙调料
食盐，
1.5g，
生抽，
8g，
红线椒，
1个葱姜，小许鲜辣椒，
小许辣炒莲花白的做法步骤
1.取莲花白。
2.切丝。
3.切梅花肉。
4.切葱姜和线椒。
5.切鲜辣椒。
6.热锅冷油，用的猪油。
7.油化开放猪肉和食盐。
8.翻炒至猪肉断生。
9.放辣椒和葱姜扒拉均匀。
10.放莲花白翻炒。
11.翻炒的过程放生抽。
12.炒至蔬菜断生即可。
13.放鸡精提鲜。
14.扒拉均匀即可。
15.成品。
小窍门&温馨提示
凡是用猪油做的菜，都是做给少爷他爹吃的。
TAGS：
热菜 家常菜 莲花白
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