主料:
小干鱼，
250克，
青椒，
100克，
红椒，
100克
辅料:
大葱，
1段，
大蒜，
3个，
姜，
3段，
盐，
1勺，
味精，
1勺，
酱油适量，
花生油适量青红椒炒小干鱼的做法步骤
1.小干鱼洗净
2.锅中加水，放入洗好的小干鱼煮15分钟
3.煮好的小干鱼沥干水份
4.炒锅中加入花生油，油热后放入葱段，蒜瓣，和姜片爆香
5.放入少许酱油
6.放入沥干水的小干鱼炒至上色
7.放入青红椒继续煸炒
8.炒至青红椒变软，加入盐和味精调味
9.出锅
10.美美的拍张照吧
小窍门&温馨提示
无
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