主料:
鸡翅,
10只
辅料:
八角,
1个,
生姜,
5-6片
配料:
生抽,
2克,
孜然粉,
2克,
蚝油,
2克,
糖,
2克,
酒,
2克酱油鸡翅的做法步骤
1.材料,忘了还有葱。
2.把所有食材跟调味料都放在锅里一起煲。
3.酱油不用太多只要过面就好,鸡翅多小自己喜欢。
4.把锅盖盖上由大火转小火煲10分钟就熟,中途要来回翻鸡翅好方便上颜色快熟点。
5.有颜色了再用大火把汁收干。
6.用食材装饰一下。
7.鸡翅做好了。
小窍门&温馨提示
我忘了鸡翅煮之前要用滚水灼一下。
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