主料:
丝瓜适量,
肉泥适量,
蒜适量碎辣椒适量
辅料:
盐适量,
油适量,
生抽适量,
调味鲜适量蒸丝瓜的做法步骤
1.备丝瓜和肉,
2.丝瓜去皮切条,肉剁成肉泥,
3.丝瓜装碗鸡飞蛋打 ,
4.放进蒸锅里,
5.蒸熟,
6.蒸好的丝瓜,
7.烧油放进肉末,
8.炒匀,
9.淋上生抽,
10.放盐和调味匀,
11.放点辣椒和蒜米提香提辣,不爱吃的可不放。
12.浇在蒸好的丝瓜上,
13.即成。
TAGS:
素菜 丝瓜
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