主料:
草鱼块适量
辅料:
剁椒适量，
盐适量，
酱油适量，
醋适量，
生姜适量，
蒜适量剁椒炖草鱼块的做法步骤
1.鱼块清洗干净，刮去腹部的黑膜。
2.准备生姜碎和蒜粒。
3.锅中放油烧热，放入鱼块。
4.放入生姜和蒜粒。
5.加入浸过鱼块的水量，放入少许酱油调色。
6.放入少许醋。
7.加入两勺剁椒。
8.煮十五分钟试一下味道再放适量盐调味，有的剁椒会特别咸，关火。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 剁椒
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