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双色如意小馒头

来源:好招商食品网 美食制作 默默ying  |  2023-02-09
主料:
面粉400克抹茶粉1匙酵母粉5克

辅料:
泡打粉适量白糖10克炼奶适量

双色如意小馒头的做法步骤

1.发酵好的面团,绿色的面团分两份出来,白色的面团分两份出来,都压平张开,做成面饼型!

2.用绿色的面饼在下面,白色的面饼在上面!这部分忘记了拍照了!

3.对折卷起来,反过来放好,切块。

4.换颜色,

5.摆好在蒸饼上!

6.二次发酵!

7.上蒸锅,大火蒸二十分钟,没想到绿色变颜色了!这也是一次经历啊!


TAGS:主食 家常菜 面粉
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