主料:
鸡翅适量
辅料:
糖渍橙皮适量蚝油适量,
柠檬汁适量,
白糖适量,
姜丝适量橙皮鸡翅的做法步骤
1.准备好糖渍橙皮,一个橙子的量。
2.把鸡翅用到在背上划两刀,然后放在开水里焯一下,捞出,用厨房纸巾擦拭表面水分。
3.把鸡翅放在平底锅里,煎至两面金黄。
4.锅里留油,放入姜丝,耗油,柠檬汁,白糖,糖渍橙皮,水,烧开,将鸡翅放入,小伙慢炖25分钟。
5.美味的鸡翅出锅啦,吃一口,酸酸甜甜,既不油腻,还满足了食欲。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅
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