主料:
鸡肉,
500,
土豆,
1个,
青椒,
2个
辅料:
花椒,
1个,
桂皮,
1段,
香叶,
2个,
生姜,
1块,
干辣椒,
2个,
大葱,
1段土豆青椒烧鸡的做法步骤
1.鸡肉洗净,切块
2.配料:葱、姜、花椒、蒜头、辣椒、香叶、桂皮
3.青椒切大块
4.土豆滚刀切好
5.热锅凉油下入葱姜蒜辣椒等配料
6.倒入鸡块炒会
7.加热水,酱油,料酒、盐!
8.转入高压锅,压到冒大气闷会,放边上待用
9.重新起锅下油,放葱末姜丝、倒入土豆翻炒片刻,倒入高压锅压好的鸡块,小火焖至土豆熟,出锅前加入青椒!稍调味
10.出锅
11.宝宝等不急了
12.配馒头
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热菜 鸡肉
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