主料:
牛肉适量，
沙茶，
一勺
辅料:
嫩姜适量油适量腌料
蚝油，
少许，
糖，
少许，
胡椒粉，
少许，
生粉，
少许花生粉，少许沙茶牛肉的做法步骤
1.备:牛肉。
2.嫩姜切丝。
3.牛肉切片，放沙茶酱及腌制抓匀腌制15分钟。
4.热锅放油，下嫩姜丝炒一下下。
5.然后放入腌制好的牛肉大火翻炒。
6.炒至牛肉完全变色即可约两分钟左右，这样的牛肉嫩滑可口。
7.成品图。
8.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛肉
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