主料:
肉丝适量笋丝适量
辅料:
蒜末，
少许调料
油，
少许，
酱油，
少许，
糖，
少许，
胡椒粉，
少许，
生粉，
少许肉丝炒笋丝的做法步骤
1.准备:笋丝(已焯过水)。
2.肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。
3.备点蒜末。
4.热锅放油下蒜末炒香。
5.放入肉丝翻炒一会儿。
6.炒至肉丝稍微有点焦香。
7.将笋丝放入，大火翻炒均匀。
8.调少许酱油继续翻炒一分钟即可关火。
9.成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 肉丝
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