主料:
蛏，
一斤
辅料:
葱，
一根，
蒜瓣，
一瓣
配料:
啤酒适量，
生抽适量，
老抽适量醉蛏的做法步骤
1.蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒，放入蛏
2.放入生抽和老抽，拌匀，盖上煮之蛏都打开（两分钟就好了）
3.撒上葱绿就可以出过锅了
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热菜 家常菜 海鲜 蛏
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