主料:
土豆适量,
亲亲肠适量
辅料:
鸡精适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
鸡蛋适量,
面包糠适量,
番茄酱适量脆皮土豆肠的做法步骤
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.蒸熟的土豆片加鸡精。
3.加盐。
4.加胡椒粉。
5.用擀面棍压成泥。
6.放入适量面粉。
7.揉成面团。
8.亲亲肠用竹签串好。
9.包上面团。
10.粘鸡蛋液。
11.粘上面包糠。
12.油温五成热下锅炸。
13.要小火炸。
14.炸制金黄色捞出。
15.装盘。
16.挤上番茄酱完成。
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小吃 家常菜 零食 土豆
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