主料:
鸡胸肉，
200g
辅料:
生抽，
2大勺，
蚝油，
1大勺，
番茄酱，
1大勺，
辣椒粉，
1小勺，
姜片适量香辣烤鸡丝的做法步骤
1.锅中放水，姜片煮鸡胸肉15分钟，把鸡肉煮熟晾凉，撕成细丝，越细越好。
2.调个料汁：1大勺白糖，1小勺孜然粉，1小勺辣椒粉，2大勺生抽，1大勺蚝油，1大勺番茄酱，搅拌均匀。倒入鸡丝中拌匀。
3.在烤盘上铺上一层烘焙用的铝箔纸，铺上调好味道的鸡肉丝。
4.烤箱提前预热到140度，烤25分钟左右就行了。
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