主料:
河豚鱼干适量
辅料:
白菜芯适量，
干辣椒适量，
胡萝卜适量，
韭菜适量，
姜适量
配料:
盐适量，
醋适量，
芝麻油适量，
酱油适量河豚肉炒白菜的做法步骤
1.河豚鱼干泡发用手撕成长条。
2.锅中放适量油，入姜炒香。
3.加入河豚肉条煸炒一下出锅备用。
4.另起锅，油热后，加入干红椒。
5.加入切成寸段的白菜丝。
6.炒软后，加入少许胡萝卜丝。
7.加入炒好后的河豚肉条，加入适量盐酱油、醋调味。
8.加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。
小窍门&温馨提示
河豚肉干中本身带点甜咸味，所以放盐时要酌量。
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热菜 家常菜 老人 午餐 白菜芯
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