主料:
丝瓜，
2根
辅料:
大蒜适量，
花椒适量，
辣椒适量，
姜丝适量
配料:
盐适量，
味精适量蒜茸丝瓜的做法步骤
1.把丝瓜削皮切片，准备好其它的材料。
2.炒锅里加油，把配料放进去爆香。
3.炒出香味后把丝瓜放进去翻炒。
4.等丝瓜炒软后加一些清水，再把调料放进去翻炒一会就可以出锅了。不喜欢吃菜汤的可以不加水。
5.好了，出锅。
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热菜 家常菜 秋季食谱 丝瓜
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