主料:
方板鱼适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
香菜适量调料
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量，
蒸鱼豉油适量红烧方板鱼的做法步骤
1.切适量葱姜，鱼弄干净淋干水后切断。我们娘俩吃只做一条。
2.热锅放油，油热放入葱姜炒香后放入盐，然后倒入一小碗开水，水开放入生抽老抽耗油料酒蒸鱼豉油胡椒粉，然后倒入鱼，炖开了转小火五分钟，放入鸡精。
3.这个鱼肉很嫩。出锅带汤汁。这个汤汁拌米饭很好吃。但是注意不要弄刺到碗里了。
4.放入香菜。完美。
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热菜 家常菜 葱
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