主料:
鸡肉,
500g,
苦瓜,
1根
辅料:
宽巷子烧鸡公调料,1包大葱,
少许,
食用油,
少许烧鸡公的做法步骤
1.网上买的烧鸡公调料。 半包
2.鸡肉,开水焯一下备用。 不用煮熟的哈。就是过下开水让鸡肉紧致些就欧拉
3.苦瓜切段,大葱切段
4.国内倒入食用油,温热后加入烧鸡公调料,然后加入鸡肉
5.翻炒3~4分钟
6.加入冷水,大火煮至沸腾
7.收汁
8.加入苦瓜,翻炒至苦瓜变软,变熟
9.出锅
小窍门&温馨提示
1. 这回炒的是两人份的。 新手做饭,做成这样对自己相当满意啦,感谢铁锅、铁铲~ 宽巷子调料~超好用。要是有出独立包装就更好了。。
TAGS:
热菜 鸡肉
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