主料:
排骨,
1条,
水豆腐,
1块
辅料:
豆豉适量,
姜丝适量,
生粉适量,
老抽适量,
生抽适量,
鸡精适量,
盐适量,
花生油适量排骨蒸豆腐的做法步骤
1.排骨浸泡出血水后清洗干净。
2.排骨放入切碎的豆鼓,姜丝。
3.加入两勺生粉,盐,鸡精,老抽,生抽,花生油。
4.抓匀后放着腌制一下。
5.水豆腐切片用盐水浸泡一下,摆入盘中。
6.将腌制入味的排骨摆入盘中。
7.高压锅中注入水上蒸架,将盘子摆上锅,功能键蒸排骨30分钟。
8.成品
9.成品
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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