主料:
丝瓜，
半根，
豆腐，
半块，
鸡蛋，
1个调料
盐，
少许丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法步骤
1.丝瓜去皮切滚刀，鸡蛋煎熟切块，豆腐切块。
2.少油小火翻炒丝瓜，倒入两碗开水。
3.倒入鸡蛋和豆腐煮3分钟，加点盐调味。
小窍门&温馨提示
汤水奶白色的关键是煎蛋加开水！
TAGS：
汤类 家常菜 丝瓜
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