主料:
丝瓜，
200g，
黄瓜，
200g调料
盐，
5g，
鸡精，
少许，
味精，
少许，
蒜片，
6片，
水豆粉，
少许速溜双瓜的做法步骤
1.将丝瓜 黄瓜切成一样大小的块。
2.水烧开将 丝瓜 黄瓜 分次下锅（8成熟）保留它们得清香 倒出 用凉水冲冷 （保色）。
3.净锅放色拉油 少许 烧热下蒜片 丝瓜黄瓜 迅速调味 勾芡上火反超几下 起锅。
小窍门&温馨提示
煮过的丝瓜黄瓜一定要用冷水冲凉 这样才能保存它们得脆感。
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热菜 家常菜 快手菜 丝瓜
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