主料:
鸡蛋，
1个荆州鱼糕，3片胡萝卜，
30g，
冬瓜，
30g，
青菜，
3株
辅料:
食盐适量，
生姜，
少许翡翠蔬菜汤的做法步骤
1.准备食材
2.油锅煎一个金灿灿的鸡蛋；
3.另起一个锅，放入煎好的鸡蛋，再加一大碗水；
4.咕噜咕噜水煮沸，水分与油脂及蛋白质融合变身高汤；
5.加入胡萝卜片
6.加入冬瓜片
7.加入早渔人家荆州鱼糕，煮3分钟；
8.加入青菜叶；
9.加一点盐，煮1分钟就可以出锅咯~（不用加鸡精哦，鱼糕本身就有鱼肉的鲜香，汤也自然鲜香了~）
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 鸡蛋
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