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卤鸡的做法,卤鸡怎么做,卤鸡爪的制作方法和配料,卤鸡的制作方法和配料,卤鸡腿怎么卤好吃又方便简单,卤鸡胗的制作方法和配料

来源:好招商食品网 美食制作 若宁若平  |  2023-02-09
主料:
走地鸡一只

辅料:
生抽适量老抽适量白糖适量十三香适量香叶五片八角五个花椒适量黑胡椒粉适量孜然粉适量大蒜三瓣生姜三片

卤鸡的做法步骤

1.锅里倒入适量清水,将所有

辅料

倒入锅中

2.大火烧开

3.将鸡清洗干净

4.放入锅中,将鸡完全泡入锅中

5.嗯,砂锅小了点,换了个锅。大火烧开后转小火十分钟左右关火,放一个晚上让味道全部浸入鸡肉中,然后再次大火烧开转小火五分钟左右即可

6.香喷喷的卤鸡出锅啦


TAGS:热菜 其他菜系 午餐 晚餐 走地鸡
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