主料:
山药适量
辅料:
醋和糖适量油适量,
盐适量,
五香粉适量红椒绿椒适量生抽适量,
蚝油适量醋溜山药的做法步骤
1.山药去皮切斜刀。
2.焯水去掉粘液。
3.洗净备用。
4.控水。
5.提前准备好糖醋汁里面加糖和醋蚝油红绿椒调汁。
6.锅中放油加入葱花爆香加山药翻炒。
7.然后加一点盐和五香粉把调好的料汁倒入调味炒2分出锅就可以。
8.装盘。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 山药
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