主料:
鲜蘑适量，
洋葱适量，
瘦肉适量
辅料:
蚝油适量，
芝麻适量，
十三香适量，
陈醋适量，
酱油适量肉丝洋葱炒鲜蘑的做法步骤
1.鲜蘑洗净后用手撕成条。
2.洋葱剥皮洗净，切条。
3.猪肉切丝。
4.入锅凉水，水烧开后下鲜蘑，再次烧开后捞出过水。用手挤干水分备用。
5.热锅凉油，放油，芝麻，13香。
6.先把肉丝炒至变色后再加入洋葱炒香。
7.加入鲜蘑炒几下，加入适量蚝油炒匀。
8.淋入陈醋，酱油。
9.出锅前，加入适量食用盐即可。
小窍门&温馨提示
鲜蘑最好用水焯一下，这样干净一些。
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热菜 家常菜 鲜蘑
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