主料:
春菜，
500g
辅料:
蒜头适量，
黄豆酱适量，
猪油适量黄豆酱炒春菜的做法步骤
1.春菜将叶子部分和头部分开切放。
2.切好的春菜洗净沥水。
3.蒜头拍扁剁碎。
4.锅中加入猪油。
5.放入蒜蓉爆香。
6.放入春菜根部下锅翻炒均匀。
7.再将叶子部分下锅翻炒均匀。
8.加入两勺普宁黄豆酱，炒匀后往锅边洒入少许水。
9.炒至断生即可。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 春菜
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