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双色珍珠肉丸子

来源:好招商食品网 美食制作 HI花花儿  |  2023-02-09
主料:
猪肉适量糯米适量小米适量胡萝卜适量

辅料:
生抽适量适量鸡精适量蚝油适量

双色珍珠肉丸子的做法步骤

1.糯米和小米提前浸泡4小时以上

2.猪肉用ACA多功能料理机搅碎

3.将生抽,盐,鸡精,耗油加入猪肉中顺时针搅拌起筋

4.将猪肉搓成小肉丸子裹上糯米和小米

5.用胡萝卜切片垫底,放入蒸锅蒸20分钟,或煮饭时放入电饭煲饭好了就蒸好了

6.成品

7.成品

8.成品

9.成品


TAGS:小吃 家常菜 猪肉
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