主料:
冬瓜，
700g
辅料:
蒜末适量姜未，少许味精，
2匙，
鸡精，
2匙，
食用盐，
3匙，
生粉适量，
枸杞，
少许蒜蓉冬瓜的做法步骤
1.成品图。
2.原料准备。
3.将冬瓜切条洗净控干水分。
4.姜蒜切末。
5.起锅烧油，油温烧至八成热，倒入姜蒜末炒出香味。
6.再将冬瓜条倒入锅中，用大火翻炒。
7.再将锅中加入适量水，放入鸡精味精进行调味。
8.煮十至15分钟。
9.准备一个小碗加入少许淀粉。
10.再加入少许水，搅拌均匀。
11.最后勾上少许芡粉搅拌均匀。
12.出锅装盘撒上枸杞。
13.成品图，祝你们全家用餐愉快，每天开心。
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热菜 家常菜 冬瓜
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