主料:
鸡蛋，
四个，
虾仁适量
辅料:
盐适量，
酱油适量，
淀粉适量虾仁蛋羹的做法步骤
1.准备鸡蛋
2.准备虾仁
3.鸡蛋打进容器
4.搅拌
5.搅打出沫，加80°凉水搅拌均匀，加盐上锅蒸
6.虾仁去壳
7.去虾线
8.锅里放水，加酱油
9.水开，放虾仁
10.加水淀粉
11.搅拌粘稠
12.倒入蛋羹上，就可以吃了
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