主料:
腊肉,
1块,
包菜,
1个
辅料:
辣椒适量,
大料,
2,
桂皮,
1小块,
生姜适量,
香叶适量
配料:
酱油适量,
醋适量,
油适量,
糖适量,
盐适量,
味精适量干锅腊肉包菜的做法步骤
1.准备材料.
2.把腊肉洗净切片,包菜用手撕成小块,姜切片。
3.锅里放一点油,放入腊肉翻炒,炒变色。
4.加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后,倒入酱油、醋、糖翻两下,加少许水煮2分钟。
5.倒入包菜,加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。
6.看着还不错。
小窍门&温馨提示
1、腊肉是咸的,盐要少加一点。
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热菜 腊肉
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