主料:
萝卜，
10公斤
辅料:
盐，
0.5公斤，
白糖，
0.75公斤，
味精，
50克，
辣椒面，
50克，
五香面，
50克，
醋，
0.5公斤腌萝卜干的做法步骤
1.萝卜切成条状晒成七成干
2.用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四遍
3.放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用
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