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时蔬肉丁

来源:好招商食品网 美食制作 梦有芊芊  |  2023-02-09
主料:
五花肉100g豆角适量豆干丁适量香芹丁适量玉米粒适量蒜薹末适量

辅料:
老抽适量蚝油适量适量胡椒适量料酒适量

时蔬肉丁的做法步骤

1.准备好各种蔬菜丁和五花肉丁

2.五花肉丁用盐,料酒,胡椒腌制10分钟

3.热锅凉油下肉丁翻炒,小火把五花肉中的油脂煸炒出来。

4.放入一点老抽,蚝油,煸炒。

5.依次下入焯过水的豆角丁,蒜薹丁,豆干丁,香芹丁,玉米粒。煸炒2分钟放入盐,胡椒。出锅装盘即可。

6.成品图。加南瓜米饭。


TAGS:热菜 家常菜 五花肉
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