主料:
排骨，
12块
配料:
生姜，
5片，
花椒，
6粒，
红枣，
2颗，
枸杞，
10粒，
盐适量，
料酒，
2勺红枣枸杞炖排骨汤的做法步骤
1.小肉排切块泡出血水。
2.凉水入锅，放料酒，姜，花椒去腥。
3.煮3-5分钟左右，煮出浮沫。
4.清洗干净，砂锅另加水，放入洗好排骨，大枣两个，姜片。
5.大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右，剩余15分钟的时候放入枸杞，加盐调味。
6.清炖排骨完成。
7.肉软烂，汤鲜美，透着微甜，好喝，养脾胃。
小窍门&温馨提示
1.砂锅炖排骨水量一次性加足加够，如果途中出现水少了一定要加开水。
2.盐不要放太早。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 排骨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香酥黄豆的做法,香酥黄豆怎么做,香酥黄豆的做法,香酥黄豆的做法视频,空气炸锅做香酥黄豆,香酥黄豆怎么做非油炸
下一篇： 拔丝两样的做法,拔丝两样怎么做,拔丝两样是哪两样,拔丝两样的做法,拔丝两样图片,拔丝两样中的拔丝
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
