主料:
鲜面条，
200克，
鸡蛋，
2枚
辅料:
食用油，
4勺，
葱适量，
蒜末适量小米椒圈适量调灵魂酱汁：
食盐，
半勺，
生抽，
2勺，
老抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
香醋，
1勺，
白砂糖，
半勺荷包蛋焖面的做法步骤
1.起锅烧油热锅煎制荷包蛋（我煎了两个）。
2.调灵魂酱汁：加入食盐、生抽、老抽、蚝油、香醋、白砂糖和适量清水。
3.另起一锅烧油。
4.炒香葱姜末和小米椒圈。
5.倒入灵魂酱汁。
6.锅烧开后加入煎好的荷包蛋。
7.下入鲜面条闷煮并收干汤汁。
8.成品图。
TAGS：
面条 家常菜 鲜面条
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