主料:
无盐黄油，
50g，
糖粉，
60g，
鸡蛋，
1个，
低筋面粉，
200g，
牛奶，
120g，
泡打粉，
1小勺各色巧克力砖适量巧克力针、彩糖适量炫彩甜甜圈的做法步骤
1.室温软化黄油，切块
2.用手动打蛋器将黄油搅打至，颜色变浅，体积变大，加入糖粉，继续用手动打蛋器搅打至蓬松的状态
3.鸡蛋打散，分次少量的加入黄油中
4.每次加入都必须用打蛋器使两者完全融合之后，再加下一次
5.最后，筛入一半的面粉和泡打粉的混合物
6.用手动打蛋器搅拌均匀
7.搅拌好的面糊，接着倒入一半的牛奶
8.用手动打蛋器搅拌均匀，重复上述的方法，制成最后的蛋糕糊
9.蛋糕糊装入一次性裱花袋中，剪一小口，将面糊挤进甜甜圈模具内，抹平表面
10.放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤20-25分钟即可
11.巧克力块，热水加热融化，将烤好的甜甜圈蛋糕放入融化的巧克力中
12.将两面或者其中一面沾满巧克力
13.最后撒上彩糖或者其他的装饰物，等巧克力凝固之后，就可以分享啦
小窍门&温馨提示
注意事项：
1， 再将鸡蛋分次加入黄油中的时候，必须要少量多次的加入到黄油中，用打蛋器使鸡蛋液与黄油完全混合之后，再加下一次，避免蛋油分离。
2， 拌好的蛋糕糊装入模具中时，装八分满就可以了。
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甜品 常见菜式 零食 无盐黄油
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