主料:
鸡肉,
200克汉堡胚子,两个
辅料:
洋葱,
半个,
姜,
两片,
蒜头,
两瓣
配料:
调馅粉适量,
食盐适量鸡肉汉堡的做法步骤
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1.取适量鸡肉 我只切了这个一块 大约是200克
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2.把鸡肉剁碎
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3.将半个洋葱 两片姜 两瓣蒜 剁碎
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4.都和搅在一起 再加上平时包饺子用的调馅粉
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5.放进平底锅里煎熟 等油热了 放进去 火调成最小 放到锅里的两边 因为中间火太大 煎熟一面翻个各 金黄成型就占了
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6.把汉堡胚子 切开抹上沙拉酱
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7.肉饼上面在切一些洋葱条 放上去
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8.成了 哈哈~ 我觉得这里面再放上一些西红柿酱可能更好吃
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