主料:
面粉，
320克，
白萝卜，
200克
辅料:
面粉，
35克，
五花肉，
100克，
酵母，
3克
配料:
油，
35克，
盐适量，
葱适量，
蚝油适量，
五香粉适量，
香油适量萝卜丝烧饼的做法步骤
1.面粉中放盐、酵母、温水、揉成面团，进行发酵
2.35克热油浇在35克面粉中做成油酥
3.白萝卜切丝用盐腌出水分，熟五花肉切丁，葱切末
4.白萝卜挤干水分，用香油、蚝油、盐、胡椒粉把馅料搅拌均匀
5.半发好的面团擀成长方形涂上油酥
6.卷起切成剂子
7.压扁擀开放入馅料
8.包好，口朝下
9.烧饼涂上一层面粉水，裹上芝麻
10.烤箱预热，上下火180度15分钟
小窍门&温馨提示
面团只要半发酵就好
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主食 家常菜 老人 早餐 其他菜系 午餐 面粉
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