主料:
空心菜梗,500g
辅料:
红椒,
1个,
小米辣,
1个,
蒜头,
2瓣调料
食用油适量,
盐,
1匙,
鸡精,
半匙,
蚝油,
1勺辣炒空心菜梗的做法步骤
1.准备食材。空心菜梗摘好,洗净。蒜头切碎,小米辣切圈,红椒切片。
2.起锅烧油,下蒜末爆香。
3.倒入空心菜梗,翻炒几下
4.倒入红椒和小米辣,翻炒1分钟。
5.空心菜梗炒至变色变软,加1勺蚝油,翻炒均匀
6.加1匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。
7.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 红椒
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