主料:
土豆,
二个酸菜叶,一片豆腐干儿,二个小葱,
二根,
干辣椒,
二个,
白芝麻,
一匙
辅料:
五香粉,
半匙,
孜然粉,
半匙,
盐,
少许回锅土豆的做法步骤
1.土豆去皮切丁,我是直接放在蒸蛋器上的蒸到六分熟。
2.把干辣椒直接t压碎豆腐皮切,小丁
3.锅里倒少许油用小火慢慢的把土豆煎熟。起锅备用
4.锅里再放一点油倒入酸菜和干辣椒段翻炒。
5.再倒入土豆和豆腐丁继续翻炒要起锅的时候调上五香粉和孜然粉,撒白芝麻。尝一下味因为酸菜是有盐味的,所以先尝,再放盐
6.美味可口小孩儿特别爱吃的回锅土豆
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热菜 家常菜 土豆
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