主料:
鸡蛋,
一个,
胡萝卜适量
辅料:
黑芝麻,
少许,
葱花,
少许,
瘦肉,
少许,
面粉适量
配料:
食用油,
少许盐 鸡精,少许胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1.原料图
2.胡萝卜去皮刨成丝,小葱切末,瘦肉也切末,都放在一个容器里、
3.打入一个鸡蛋。
4.搅拌均匀,加入两勺面粉搅拌。
5.搅拌好后,加入少许的盐 鸡精 黑芝麻再搅拌。(感觉较干还可以加入少许的水)
6.锅加入少的油。
7.然后把搅拌的米糊倒入锅中。
8.火不要太大,轻轻地晃动锅,成型就可以翻面了。
9.煎至两面金黄就可以了。
10.出锅放在吸油纸上。
11.再用刀切小块 装盘完成。
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主食 家常菜 婴儿 鸡蛋
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